Zutaten: 500 g Kartoffeln 500 ml Gemüsefond 300 ml helles Bockbier 100 g Schmand 75 g Schinkenwürfel 1 Bund Suppengrün 1 Zwiebel 2 TL Oregano 6 Wiener Würstchen Pfeffer Salz Öl Zubereitung Kartoffeln schälen und in grobe Würfel schneiden, Suppengrün putzen und grob zerkleinern. Zwiebel abschälen und würfeln. Öl in einem großen Topf erhitzen, Schinken- … Bockbier-Kartoffelsuppe weiterlesen